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同一物质红枣圈在不同的溶剂中溶解度也不同

作者:沧州鼎浩食品有限公司 浏览: 发表时间:2021-10-28 08:46:38 来源:文章来自网络,如有侵权,请联系删除。

  红枣圈该法适于处理大批量样品及萃取性与热不稳定的化合物微波消解法以其快速溶解用量少节省能源易于实现自动化等优点而广泛应用,已用于消解废水废渣淤泥生物组织流体医药等多种试样,被认为是“理化分析实验室的一次技术革命”。美国公共卫生组织已将该法作为测定金属离子时消解植物样品的标准方法。作方法为:称取样品于消解容器内,加入及,微波消解。经典的氨基酸水解需在水解,而用微波消解法只需,。不但能够切断大多数的肽键,而且不会造成丝氨酸和苏氨酸的损失标准酸水解消化液常用,此法不能定量测定胱氨酸和色氨酸。如欲测定蛋白质样品中的所有氨基酸,需采用种不同的水解方式:标准水解法氧化后再水解甲酸双氧水氧化及碱性条件下水解。

  不管用何种水解方式,在微波炉内水解蛋白质都可大地减少水解时间。二泳制提取法同一溶剂中,不同的物质有不同的溶解度;同一物质红枣圈在不同的溶剂中溶解度也不同。利用样品中各组分在特定溶剂中溶解度的差异,使其完全或部分分离即为溶剂提取法。常用的无机溶剂有水稀酸稀碱;溶剂有乙醇乙醚氯仿丙酮石油醚等。可用于从样品中提取被测物质或除去干扰物质。在食品分析中常用于维生素重金属,农药及黄曲霉的测定。溶剂提取法可用于提取固体液体及半流体,根据提取对象不同可分为浸取法和萃取法。浸取法用适当的溶剂将固体样品中的某种被测组分浸取出来称作浸取,也即液一固萃取法。该法应用广泛,如测定固体食品中脂肪的含量用乙醚反复浸取样品中的脂肪,而杂质不溶于乙醚,再使乙醚挥发掉,称出脂肪的质量提取剂的选择:提取剂应根据被提取物的性质来选择,对被测组分的溶解度应大,对杂质的溶解度小,提取效果遵从相似相溶原则。

  通常对性较弱的成分如氯农药可用性小的溶剂如正已烷石油醚提取;对性强的成分如黄曲霉可用性大的溶剂如甲醇与水的混合液提取。所选择红枣圈的溶剂的沸点应适当。太低易挥发过高又不易浓缩提取方法:常用的方法有振荡浸渍法捣碎法索氏提取法等。将切碎的样品放入选择好的溶剂系统中,浸渍振荡一定时间使被测组分被溶剂提取的方法为振荡浸渍法,该法操作简单但回收率低。捣碎法将切碎的样品放入捣碎机中,加人溶剂,捣碎一定时间,被则成分被溶剂提取,该法回收率高,但选择性差,干扰杂质溶出较多。索氏提取法将一定量样品放入索氏提取器中,加入溶剂,加热回流一定时间,被测组分被溶剂提取,该法溶剂用量少,提取完全,回收率高,但操作麻烦,需专用索氏提取器。溶剂萃取法利用适当的溶剂常为溶剂将液体样品中的被测组分或杂质提取出来称为萃取。其原理是被提取的组分在两互不相溶的溶剂中分配系数不同。


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