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作为枸杞粉产地市场也是一种原始的初级交换

作者:沧州鼎浩食品有限公司 浏览: 发表时间:2021-05-31 15:17:20 来源:文章来自网络,如有侵权,请联系删除。

  是指具有较高商品率的水果、蔬菜主产区为了快速、大批量集散当地果蔬产品而兴建的市场,其主要功能是“集货”,即把农户分散生产的果蔬产品及时汇集起来,形成商品批量,并提供一个公开、公平的集中交易场所,方便长途运销商到产地收购农产品,它连接千家万户生产者,是产地农户产品的窗口。1.1949年至1978年,高度计划的购销阶段1978年以前,中国农业实行高度集中的计划经济体制,不存在实质上的,产品的分配方式实行统购派购、统一包销与分配供应的统购统销制度,包括果蔬在内的农产品都经由分配的方式,根据计划下达到指定的商店。此外,在农村存在着一种集市,当时称为“大集”。这是计划体制下的市场,不存在的含义,即使作为枸杞粉产地市场,也是一种原始的初级交换,并且作为一种需要带有很强的临时性和随意性。2.1978年至1983年,果蔬集贸市场恢复和发展阶段20世纪80年代初以后,农村推行家庭承包责任制即“大包干”,包括蔬菜和水果在内的各类鲜活农产品生产快速发展,农民在自给自足的基础上,剩余农产品数量大幅提高。

  如何将剩余果蔬产品转变为商品、增加农民收入,成为一个十分突出的问题。从1983年起,武汉、酉安和广州等城市对传统的统购统销供应体制进行,逐渐取消了对蔬菜、水果等农产品的计划控制,农户直接面向市场进行生产,农村集贸市场—作为产地市场的雏形,得到了恢复和发展。农产品商品总量、品种大幅度增长,果蔬产品运销户大量涌现,水果和蔬菜流通范围扩大,交易方式向经营转变。3.1984年至19年,果蔬产地市场建立阶段在《1984年农村工作的通知》中提出,可有计划地建立市场,有条件的地方可建立农副产品贸易,从而解决因农业生产快速发展农产品产量大幅增加而导致的城乡集贸市场无法满足农产品大规模生产和流通的问题。同年我国出现了个蔬菜产地市场—山东寿光蔬菜市场。1988年,经批准,农业部牵头在全国组织实施以稳定保障城市农副产品供应,引导农民调整种养结构,实现增收致富为目标的“菜篮子工程”,明确要求各地大力加强农产品市场建设。这一阶段,产地市场迅速建立,并在的推动下得到了较快的发展。其特征是入市农产品品种迅速增加,规模不断增长,市场辐射范围有所扩大,市场功能和作用开始显现出来,产地市场已成为果蔬产品流通的主渠道,果蔬产地市场体系的雏形初步建立起来4.1990年至1995年,果蔬产地市场稳定发展阶段20世纪90年始。

  我国国民经济进入快速增长阶段,城镇居民收入和消费水平明显提高,对蔬菜和水果等“菜篮子”产品的消费需求大幅度增长与此同时,、商业部和国内贸易部先后《关于进一步搞活农产品流通的通知》《商业部关于加强市场建设工作的意见》《全国商品市场计划纲要》等政策。在此背景下,我国农产品市场得到了快速发展,而且由于各级对“菜篮子”工程的倾斜政策,销地市场比产地市场发展更快,逐渐取代产地市场位于地位,果蔬产地市场进入相对稳定发展阶段。5.1996年至2000年,加强市场管理、开展定点鲜活农产品市场建设阶段996年前后,果蔬产地市场的“卖难”和“有场无市”现象层出不穷,一方面,果蔬过剩品种不断增加,过剩程度日益加深,终形成近乎性供过于求的局面;另一方面,由于缺少科学论证以及合理的规划和指导市场建设投资过剩,出现一些有场无市的“空壳市场”。在此情况下,发布一系列措施对市场进行规范,如推行市场“办、管分离”,要求局与所办市场脱钩;实行市场登记与制度,关闭不具备条件的市场。市场合理布局,这些措蘸提高了枸杞粉产地市场运行的规范化程度。1996年农业部《农业部全国“菜篮子工程”定点鲜活农产品市场管理办法》,在推动菜篮子工程建设的同时,以市场为的鲜活农产品市场体系建设。1997年下发《关于进一步加强“菜篮子”工作的通知》,提出“九五”期间,每年安排1亿元财政贴息用于蔬菜市场建设,这一时期,众多果蔬产地市场得到扶持,迅速发展。


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