红枣粉生产工艺的应用-沧州鼎浩食品有限公司

红枣粉生产工艺的应用

作者：沧州鼎浩食品有限公司浏览：发表时间：2020-08-13 09:54:45

　　创新概念界定我们正处在一个创新时代，创新的地位与作用越来越重要了。创新的效率决定知识经济的发展进程。创新是知识经济的核心，是知识经济的生命力所在。“创新”一词已成为国内外广泛流行、使用频度很高的用语。但对其理解尚有许多歧义，用语也显得很模糊和混乱，因此极有必要加以研究与澄清。创新的英文是 Innovation。其含义有二：一是引入某种新东西（ the introduction of something new）；二是某种新思想、新方法或新设计（ a new idea, new method or new device）。也就是说创新是改变、更新或制造新的事物。这里首要的是一个“新”字。OECD关于技术创新则给出以下建议：“技术创新包含了新产品和新工艺的产生以及对产品和工艺的重大技术性改变。如果一旦产品已引入市场（产品创新）或红枣粉生产工艺已得到应用（工艺创新），那么，一项创新就实现了。

　　因此，创新包括了一系列科学的、技术的、组织的、金融的和商务的活动。”①这是OECD（即经济合作与发展组织）创新的定义。美国SRI国际的主席和总裁卡尔逊（ Curtis r. Carlson）和他的「事、SRI创新工作领域的助手和合作研究所所长威尔莫特（ William w. Wilmot于2006年合作出版了一本新书—《创新创造顾客需求的五个面向》（ innovation:The Five Disciplines for Creating What Customers Want），书中讲到：创新是为顾客提供价值。创新揭示出组织创造价值的过程。卡尔逊和威尔莫特在这本书中还引用了创新研究中心关于创新的定义，说：“我们红枣粉使用创新这一术语意指把观念转变成商业价值，而一个更系统的定义则包含以下6个方面：一个新的或改进的产品被引进和商业买卖；个新的生产方法被引进和商业使用；

　　一种新形式的商业组织被引进；现成产品有了新的运用现成产品有了新的市场有了新的分配渠道例如因特网就是买书的一个新渠道。”德国哲学家波塞尔（ Hans Poser）教授专门就“创新”中的“新作了哲学讨论。他在一篇长文中专立一小节，用了一个标题：“什么是新”（这里当然是指创新中的新）。他说：“新的哲学问题更为根本。‘新’‘旧’概念的对立早就指出了此点。说某物为新乃是相对于旧而言的。因为，新就预设了旧。”实际上，他在前面已经说到新”的共同成分就是创造性。但他又认为创造性有一个悖论。他解释说：“即使我们在使用创造性概念时毫无任何问题，这一概念也从来不会清晰明了，而只可能通过否定来了解该概念，即创造性是把过时的、旧的（ the old）抛在后面的东西。的确，对创造性的清晰明了的定义是不可能的，因为创造性包含了新的成分，结果，创造性就再也不是新的了。