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培育果蔬粉所需的蔬菜的技术发展

作者:沧州鼎浩食品有限公司 浏览: 发表时间:2020-07-11 08:50:50

  蔬菜栽培技术的发展与演替,无不体现着社会的综合进步与发展,每一次跨越与革命都是技术突破与改进的结果,果蔬粉即使当前最为先进的最适合工厂化生产的气雾栽培技术,也还有许多有待进一步突破与发展的地方,特别是气雾培环境的温、光、气、热、营养等气候因子及内部的管理操作都需进一步的完善与改进,让这种气雾培技术成为一种真正能实施工厂化、程序化、流程化、可控化的蔬菜生产系统与食物保障体系,也是安全食品生产的最有效方法。蔬菜的生产从常规栽培发展到雾培,是一大跨越,也是实施工厂化生产、实现高产高效的一种先进生产模式。

  这种模式的运用多种多样,果蔬粉易达到工厂化的效果,现在以色列推出的集装箱式的蔬菜工厂,就是利用一个柜式的空间进行多层次立体生产的雾培新模式,在狭小的空间内***化地利用层叠式生产技术,使单位面积的利用率达到数十倍的综合效果。美国的耕作大厦设计,更是一种未来蔬菜生产新模式,一幢百层高楼的大厦可以达到数百亩甚至上千亩的生产效果,是未来支撑都市食物供给的重要系统,也可以叫城市生活机器。日本的地下农场及植物工厂,更是一座高效率的完全人工环境型的高效农场;在其间,水稻可年生产5~6季,生菜25天就可收获,而且可以达到完全控制质量与外观的效果。另外,用于太空农业生产的蔬菜生产模式更是一种空间隔离型的工厂,它的许多作业结合了机械手臂技术,实现了无人化的操作,是太空人食物保障机器。随着科技发展,太空农场的建立可能成为未来人类获取蔬菜与食物的主要生产场所,因为在太空中可以大大提高蔬菜的免疫力达到***的空间隔离效果。蔬菜苗的生产,更容易实现工厂化培育的一种高效生产模式,它在一个完全隔绝隔热的空间内进行高密度的种苗生产,是实现种苗商业化的一种***效生产技术,一个几平方米的面积上可以年生产出上十万甚至数十万的蔬菜种苗。工厂化的生产模式是科技发展的必然结果,也是农业发展到一定程度所必然出现的替代技术。

  果蔬粉的种类与区分方法众多,它是一个综合性称谓的名词,包括了芽苗菜、叶菜、瓜果、药草、甚至包括所有可能食用的经济植物,是一种总称。所谓蔬菜智能化工厂化生产,就是利用人工智慧功能结合工厂化模式所进行的一种先进农业生产模式农业智能化技术是由自动控制技术、计算机技术、传感器技术信息通迅技术等所集成的高科技农业生产系统。通过智能化的实施从很大程度上取代了传统的凭直觉与经验进行管理的农业模式,使当代先进的科技融入到农业生产中,形成了以数字化、准确化、自动化为特征的标准农业与工业化农业。但是这种农业模式需要科研人员的经验与逻辑判断作为前提,就是把专家的智慧与结晶进行克隆,让每套系统都行使专家的职能,让专家的指导与判断延伸到每个生产基地与现场,这样就可以解决生产者不懂技术所带来的生产困惑,达到农业生产结果的标准化与一致性,从而大大提高农产品的商品率。

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